Luksus buffet .
7 dele + dessert.
Ved mange + 50 tillægger vi ekstra personale U/B
Vælg 2 slags kød
- Grill marineret svinekam
- Kalkunbryst - med flødeost i svøb af bacon
- Marineret kyllingebryst
- Glaseret skinke
- Indbagt svinemørbrad
- Nakkesteg stegt som vildt
- Pulled Pork
- Helstegt oksefilet + 15 kr.
Vælg 2 kartofler
- Flødekartofler
- Marinererede små kartofler
- Alm. kogte kartofler
- Brasede kartofler
- Bagt kartoffel + kryddersmør
- Kartoffelsalat (kold)
- Bearnaise kartofler med bacon
Vælg 2 salater
- Melonsalat
- Kålsalat
- Broccolisalat
- Grøn salat med dressing
- Salatbar med dressing + kr. 10,-
- Waldorfsalat
- Pastasalat m. pesto
- Salat himmelblå
- Tomatsalat
Vælg 1 sovs
- Bearnaisesauce
- Vildtsauce
- Paprikasauce
- Whiskysauce
- Brunsauce
- Pebersauce
Inkl. efterfølgende Kaffe , te, varmchokolade med flødeskum samt dessert vaffel med is, karamelsauce, flødeskum , og drys.
